見影片 Refer to video
原來分量(-) | 計算分量(/2) | 計算分量(x2) |
---|---|---|
材料 INGREDIENT: | ||
INGREDIENT材料: | ||
Cake Flour 低筋麵粉 90 g/克 | 45g | 180g |
Cocoa Powder 可哥粉 15g/克 | 7.5g | 30g |
Egg 全蛋 3 pcs/隻 | 1.5pc | 6pc |
Sugar糖 170 g/克 | 85g | 340g |
Butter 牛油 45g/克 | 22.5g | 90g |
Whipping Cream淡忌廉 400g/克 | 200g | 800g |
Maraschino cherry 酒漬櫻桃 100g/克 | 50g | 200g |
Cherry 櫻桃 20g/克 | 10g | 40g |
White Chocolate 白朱古力 100g/克 | 50g | 200g |
Chocolate 朱古力 250g/克 | 125g | 500g |
傳統 |酒漬櫻桃 黑森林蛋糕| 聖誕節| 開心自製 Black Forest Cake Recipe