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原來分量(-) | 計算分量(/2) | 計算分量(x2) |
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材料 INGREDIENT: | ||
(6吋心型模 6-inch Heart Shape mold) | ||
蛋糕部分 Cake Part | ||
忌廉芝士 Cream Cheese 200克/g | 100克 | 400克 |
士多啤梨蓉 Strawberry Puree 100克/g | 50克 | 200克 |
鮮奶 Milk 60克/g | 30克 | 120克 |
淡忌廉 Whipping Cream 200克/g | 100克 | 400克 |
糖Sugar 50克/g | 25克 | 100克 |
白朱古力 White Chocolate 70克/g | 35克 | 140克 |
魚膠粉/吉利丁 Gelatin Powder 18克/g | 9克 | 36克 |
消化餅 Biscuit 40克/g | 20克 | 80克 |
雜果仁 Mix Nuts 40克/g | 20克 | 80克 |
牛油 Butter 45克/g | 22.5克 | 90克 |
士多啤梨啫喱部份 Strawberry Jelly Part | ||
士多啤梨Strawberry 240克/g | 120克 | 480克 |
水 Water 300克/g | 150克 | 600克 |
魚膠粉/吉利丁 Gelatin Powder 21克/g | 10.5克 | 42克 |
糖Sugar 80克/g | 40克 | 160克 |
幸福的味道|情人節|千顆心-免焗|士多啤梨|草莓 芝士慕斯蛋糕No Bake Strawberry Cake