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| 原來分量(-) | 計算分量(/2) | 計算分量(x2) |
|---|---|---|
| 用具 | ||
| 1. 活動圓模(6吋) | ||
| 2. 煮食用紙 | ||
| 材料： | ||
| (製作15釐米直徑 X 6釐米高蛋糕） | ||
| 蛋糕部份 | ||
| 1. 餅乾 100克 | 50克 | 200克 |
| 2. 牛油 60克 | 30克 | 120克 |
| 3. 忌廉芝士 200克 | 100克 | 400克 |
| 4. 希臘乳酪 90克 | 45克 | 180克 |
| 5. 牛奶 30克 | 15克 | 60克 |
| 6. 魚膠粉 8克 | 4克 | 16克 |
| 7. 藍莓 20克 | 10克 | 40克 |
| 8. 淡忌廉 200克 | 100克 | 400克 |
| 9. 砂糖 50克 | 25克 | 100克 |
| 牛奶頂層部份 | ||
| 1. 牛奶 150毫升 | 75毫升 | 300毫升 |
| 2. 魚膠粉 4克 | 2克 | 8克 |
| 3. 煉奶 25克 | 12.5克 | 50克 |
| 4. 淡忌廉 50克 | 25克 | 100克 |
| 5. 砂糖 10克 | 5克 | 20克 |
| 裝飾 | ||
| 藍莓 適量 | ||
| 糖花 適量 |
免焗|漸變|藍莓|華麗|情人節|芝士蛋糕 Easy No Bake Blueberry Cake
