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原來分量(-) | 計算分量(/2) | 計算分量(x2) |
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Container 700 ml x 2 | 350ml | 1400ml |
Ingredient | ||
- 150g Red beans | 75g | 300g |
- 1.3L Water | 0.65L | 2.6L |
- 180g Rock sugar | 90g | 360g |
Powder Slurry | ||
- 60g Horseshoe powder | 30g | 120g |
- 60g Rice flour | 30g | 120g |
- 30g Cornstarch | 15g | 60g |
- 250ml Water | 125ml | 500ml |
容器 700 毫升 x 2 | 350毫升 | 1400毫升 |
材料 | ||
- 150克 紅豆 | 75克 | 300克 |
- 1.3公升 清水 | ||
- 180克 冰糖 | 90克 | 360克 |
米䊢 | ||
- 60克 馬蹄粉 | 30克 | 120克 |
- 60克 粘米粉 | 30克 | 120克 |
- 30克 玉米粉 | 15克 | 60克 |
- 250毫升 水 | 125毫升 | 500毫升 |
紅豆糕 | Red Bean Cake | 賀年食品