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超易|香滑|芒果布甸| 布丁|Mango Pudding| 零失敗! | 輕鬆自製| 簡單親子製作

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中等

份量
-
人份
準備時間
-
分
烹飪時間
-
分
卡路里　
-
cal
材料
原來分量(-) 計算分量(/2) 計算分量(x2)
材料：
水 100g 50g 200g
鮮奶 200g 100g 400g
砂糖 65g 32.5g 130g
魚膠片 8g 4g 16g
芒果 1個 0.5個 2個
芒果蓉 200g 100g 400g
淡忌廉 50g 25g 100g
製作步驟

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預備工作

魚膠片加適量凍水浸軟，

然後隔熱水坐溶成魚膠溶液

製作方法

步驟：

1.

煲滾水和鮮奶

2.

加入砂糖和魚膠溶液，充分攪勻後放涼

3.

加入新鮮芒果果醬和淡忌廉

4.

布甸溶液倒入模具，加入芒果粒



5.

放入雪櫃約3-4小時至凝固便可

szetomr

szetomr 作者

經濟低迷、失業失戀、頭暈身㷫、腰酸背痛…..縱使生活諸事不順，只要click入解憂甜品店，砂糖、麵粉、雞蛋就會牽着你的手，創作不同的甜點，使你暫時忘憂、療癒心靈。 本頻道內容從烘焙教程、甜品委作，飲食健康、瘦身運動、健康資訊，希望能為大家帶來有用的健康資訊。謝謝！！ ...

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